sünger tatlısı tarifi

MALZEMELER:

1 su bardağı şeker
3 tane yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 fincan sıvı yağ
1,5 su bardağı un (bardak ölçüleri değişebilir unu dikkatli koyun)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN MALZEMELER:

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

önce şeker ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırın.sonra ocakta fokurdayana kadar kaynatın.indirmeye yakın limon suyunu damlatın ve soğuması için ocaktan alın.keki için malzemeleri önce yumurta ve şekeri kar beyaz olana kadar çırpın.sonra sıvı yağ,yoğurt,vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.en son un ve kabartma tozunu koyup karıştırın.yağlanmış orta küçük boy bir tepsiye malzemeyi boşaltın.önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin (ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın)soğuyan şerbeti fırından çıkan kekin üzerine bir kepçe ile dökün tekrar tatlımızı soğumaya bırakım.üzerine istediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN..